نشرات زنده
دانلود اپلیکیشن اندروید دانلود اپلیکیشن اندروید
فارسی English عربي
1605
-
الف
+

طرز پخت «نان پیازی» به سبک مردم افغانستان+ویدیو

درا ین گزارش با طرز تهیه «نان پیازی» به روش مردم افغانستان آشنا می شوید.

به گزارش آی فیلم 2، انواع نان و شیرینی در افغانستان هر کدام با طعم های فوق العاده خود، روشهای پخت گوناگون نیز دارند.

«نان پیازی» یکی از انواع نان است که در افغانستان تهیه می شود و طرز تهیه آن آسان است.

در ادامه با طرز پخت این نان مزه دار آشنا میشوید:

مواد لازم:

آرد: 1 کیلوگرام

مرچ(فلفل) سیاه: 1 قاشق غذاخوری

نمک: 3 قاشق چایخوری

خمیر مایه: 1 قاشق چایخوری

روغن : 4 قاشق غذاخوری

پیاز: 1 عدد

سیر : 2 دندانه(حبه)

کچالو(سیب زمینی): 1 عدد

طرز تهیه:

ابتدا خمیرمایه، آب ولرم و نمک را در ظرفی ریخته مخلوط می کنیم.

سپس آرد را کم کم به آن اضافه نموده و خوب ورز می دهیم و به مدت 1 ساعت خمیر را می پوشانیم و بعد از 1 ساعت، 3 عدد پیاز را خرد به آن اضافه می کنیم.

در مرحله بعد 2 عدد دندانه سیر را همراه 1 عدد کچالو رنده کرده و 4 قاشق روغن اضافه هم اضافه می کنیم.

سپس مواد را مخلوط کرده و تمام خمیر را به اندازه های یکسان جدا کرده و هموار می کنیم.

در آخر خمیرها را در داش(فر) در دمای 250 درجه سلسیوس به مدت 20 تا 25 دقیقه پخته می کنیم.

ویدیو: آشپزخانه مزار

در پیوند با این گزارش بیشتر بخوانید :

چگونه یک «آشک» مزه دار درست کنیم؟ + عکس و ویدیو

طرز تهیه «آی خانم» غذای مزه دار افغانستانی + ویدیو و عکس

آموزش پخت «قابلی پلو» غذای معروف افغانستان + ویدیو و عکس

طرز تهیه «کیچیری قروت» غذای لذیذ افغانستانی + عکس و ویدیو

آموزش پخت «چاینکی» غذای محلی افغانستان + ویدیو و عکس

طرز تهیه «شیرپیره» شیرینی جذاب افغانستانی + عکس و ویدیو

آشنایی با سنت پخت نذر «دلده افغانستانی» در ماه صفر + نحوه پخت

آموزش پخت «زمرد پلو» غذای لذیذ افغانستان + ویدیو و عکس

طرز تهیه قروتی+ویدیو

بورانی بادنجان افغانستانی بپزید+ویدیو

آموزش پخت کوفته به سبک مردم افغانستان+ویدیو

چگونه یک «سیمیان» مزه دار تهیه کنیم؟

طرز تهیه «روت جواری» شیرینی پرطرفدار افغانستانی + عکس و ویدیو

طرز تهیه «پکوره کچالو»+ویدیو

طرز تهیه «بولانی» افغانستان که شهرت جهانی دارد+ویدیو

طرز پخت «گلاب جامن»؛ شیرینی مناسب ماه مبارک رمضان+ویدیو

طرز پخت «حلوای زردک» به سبک مردم افغانستان+ویدیو

آشپزی به سبک مردم افغانستان؛ چنگالی+ویدیو

«آش بدخشی» غذای مزه دار ولایت بدخشان+ویدیو

طرز تهیه « کوماچک»؛ نان صبحانه مزه دار+ویدیو و تصاویر

طرز تهیه «آش کشیده» افغانستان+ویدیو و تصاویر

طرز تهیه «نان مزاری»+ویدیو

طرز تهیه «شورنخود»+ویدیو

طرز تهیه «یخنی پلو»+ویدیو

طرز تهیه «بسراق» یا «خجور»+ویدیو

طرز تهیه «شیریخ مزاری»+ویدیو

طرز تهیه «کرایی مرغ»+ویدیو

طرز تهیه «قتلمه» شیرینی مزه دار مردم افغانستان+ویدیو

طرز تهیه «چلپک» نان صبحانه مزه دار مردم افغانستان+ویدیو

طرز تهیه «آش کته» غذای ساده مردم افغانستان+ویدیو

طرز تهیه «دیگچه» نذری ماه محرم در افغانستان+ویدیو

طرز تهیه «نان پنجه کش» به شیوه مردم افغانستان»+ویدیو

طرز تهیه «یاقوت پلو» غذای مزه دار افغانستان+ویدیو

طرز تهیه «کلچه شیرین»+ویدیو

طرز تهیه «پلو ازبکی»؛ غذای پرطرفدار آسیای مرکزی 

طرز پخت «حلوای سفید بدخشانی» به سبک مردم افغانستان+ویدیو

طرز پخت «قورمه گوشت گوسفند» به سبک مردم افغانستان+ویدیو

 

ع ا

نظر شما
ارسال نظر