نشرات زنده
دانلود اپلیکیشن اندروید دانلود اپلیکیشن اندروید
فارسی English عربي
1114
-
الف
+

طرز تهیه «آب قروت»؛ غذای ملی تاجیکستان+تصاویر

در این گزارش با طرز تهیه «آب قروت» یکی از غذاهای ملی تاجیکستان آشنا می شوید.

به گزارش آی فیلم 2، «آب قروت» یا «قروت آب»(آب کشک) یکی از غذاهای محلی و ملی تاجیکستان است که می توان گفت در همه نقاط این کشور تهیه می شود.

آماده کردن این غذا بسیار آسان است و به راحتی و در عرض زمان کوتاه با موادی که در همه خانه ها یافت می شود این غذا را تهیه نمود.

مواد لازم:

نان: ۳ عدد

آب: ۲ پیمانه

قروت (کشک): ۳۰۰ گرام

سیر خرد شده: ۲ حبه

پیاز خرد شده: ۲ عدد

روغن: قاشق غذا خوری

نمک: نصف قاشق چایخوری

مرچ سیاه (فلفل سیاه): ۱ قاشق چایخوری

تخم گشنیز: ۱ قاشق چایخوری

مرچ (فلفل قرمز): نصف قاشق چایخوری

نوش پیاز (سبزی پیازچه): به مقدار لازم

گشنیز تازه: به مقدار لازم

نعناع خشک: به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا نان را خرد کنید و درون ظرفی بریزید.

سپس آب و قروت(کشک) را به مدت ۲ دقیقه جوش دهید.

سیر رنده شده و پیاز خرد شده را با روغن تفت دهید.

سپس نمک و مرچ سیاه(فلفل سیاه) و تخم گشنیز و مرچ سرخ(فلفل قرمز) را اضافه کرده و به مدت ۴ دقیقه تفت دهید.

حال آب قروت را به نان اضافه کنید و سپس سبزی پیازچه و گشنیز و نعناع را با مخلوط سرخ شده اضافه کنید.

ویدیو:آشپزخانه مزار

در پیوند با این گزارش بیشتر بخوانید :

طرز تهیه «کورداک»؛ غذای مزه دار مردم تاجیکستان+تصاویر

طرز تهیه «شله زرد»؛ مخصوص افطار در ماه رمضان+ویدیو و تصاویر

چگونه یک آش رشته مزه دار ایرانی بپزیم؟+ویدیو و تصاویر

طرز تهیه «کلچه نمکی»؛ شیرینی پرطرفدار افغانستان+ویدیو و تصاویر

چگونه یک «آشک» مزه دار درست کنیم؟ + عکس و ویدیو

طرز تهیه «آی خانم» غذای مزه دار افغانستانی + ویدیو و عکس

آموزش پخت «قابلی پلو» غذای معروف افغانستان + ویدیو و عکس

طرز تهیه «کیچیری قروت» غذای لذیذ افغانستانی + عکس و ویدیو

آموزش پخت «چاینکی» غذای محلی افغانستان + ویدیو و عکس

طرز تهیه «شیرپیره» شیرینی جذاب افغانستانی + عکس و ویدیو

آشنایی با سنت پخت نذر «دلده افغانستانی» در ماه صفر + نحوه پخت

آموزش پخت «زمرد پلو» غذای لذیذ افغانستان + ویدیو و عکس

طرز تهیه قروتی+ویدیو

بورانی بادنجان افغانستانی بپزید+ویدیو

آموزش پخت کوفته به سبک مردم افغانستان+ویدیو

چگونه یک «سیمیان» مزه دار تهیه کنیم؟

طرز تهیه «روت جواری» شیرینی پرطرفدار افغانستانی + عکس و ویدیو

طرز تهیه «پکوره کچالو»+ویدیو

طرز تهیه «بولانی» افغانستان که شهرت جهانی دارد+ویدیو

طرز پخت «گلاب جامن»؛ شیرینی مناسب ماه مبارک رمضان+ویدیو

طرز پخت «حلوای زردک» به سبک مردم افغانستان+ویدیو

آشپزی به سبک مردم افغانستان؛ چنگالی+ویدیو

«آش بدخشی» غذای مزه دار ولایت بدخشان+ویدیو

طرز تهیه « کوماچک»؛ نان صبحانه مزه دار+ویدیو و تصاویر

طرز تهیه «آش کشیده» افغانستان+ویدیو و تصاویر

طرز تهیه «نان مزاری»+ویدیو

طرز تهیه «شورنخود»+ویدیو

طرز تهیه «یخنی پلو»+ویدیو

طرز تهیه «بسراق» یا «خجور»+ویدیو

طرز تهیه «شیریخ مزاری»+ویدیو

طرز تهیه «کرایی مرغ»+ویدیو

طرز تهیه «قتلمه» شیرینی مزه دار مردم افغانستان+ویدیو

طرز تهیه «چلپک» نان صبحانه مزه دار مردم افغانستان+ویدیو

طرز تهیه «آش کته» غذای ساده مردم افغانستان+ویدیو

طرز تهیه «دیگچه» نذری ماه محرم در افغانستان+ویدیو

طرز تهیه «نان پنجه کش» به شیوه مردم افغانستان»+ویدیو

طرز تهیه «یاقوت پلو» غذای مزه دار افغانستان+ویدیو

طرز تهیه «کلچه شیرین»+ویدیو

طرز تهیه «پلو ازبکی»؛ غذای پرطرفدار آسیای مرکزی 

طرز پخت «حلوای سفید بدخشانی» به سبک مردم افغانستان+ویدیو

طرز پخت «قورمه گوشت گوسفند» به سبک مردم افغانستان+ویدیو

طرز پخت «آش قیمه دار» به سبک مردم افغانستان+ویدیو

طرز پخت «قورمه کچالو» به سبک مردم افغانستان+ویدیو

طرز پخت «شوربای لاچیره» غذای اصیل مردم افغانستان+ویدیو

طرز پخت «سمنک» به سبک مردم افغانستان+ویدیو

طرز پخت «سبزی چلو» غذای شب عید در افغانستان+تصاویر

طرز پخت «کباب قیمه داشی» به سبک مردم افغانستان+ویدیو

طرز تهیه «کریم رول»+ویدیو

طرز تهیه «چپاتی»؛ نان مزه دار افغانستان+ویدیو و تصاویر

ع ا

نظر شما
ارسال نظر